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安吉白茶厂家玉兰茶场教您如何辨别真假安吉白茶

时间:2015-02-02  来源:http://www.ajylcc.com/news/6.html
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安吉白茶厂家玉兰茶场教您如何辨别真假安吉白茶

面对如今市场上繁多的茶叶品种,尤其是叫安吉白茶而非白茶类的品种,消费者如何才能购买到真正的白茶呢?“白茶是用早春季节采摘的茶叶制作而成的。从外观颜色上,白茶呈现银白色。而像安吉白茶经过系列加工则呈绿色。

当然,也可以从产地上来分辨真正的白茶。与此同时,薛德全还向记者透露,像比较正规的安吉白茶包装上都会标注其属于绿茶类,不会让消费者轻易误会。“在购买普通白茶时,按照白茶中白毫银针、白牡丹、寿眉,如果是以上3个等级字样的就是福建白茶。安吉白茶与真正的白茶保健功效也是截然不同的。安吉白茶属于绿茶类,有着防电脑辐射的一些作用,比较适合上班族们的日常饮用。

另外小朱出4绝招:市场上有不同等级的安吉白茶,一般消费者很难辨别出安吉白茶的优劣。所以要从辨色、闻香、品位和观形四个方面,来辨别安吉白茶的特色。

辨色

消费者想要鉴别安吉白茶的真伪、优劣,首先是辨色,正宗安吉白茶干茶色嫩绿鲜活,泛金边,芽叶匀整芽峰显露。干茶色泽发暗且不匀,可疑似为外地茶和非白叶一号品种制作的茶,还有可能为陈茶。

闻香

第二招就是闻香,安吉白茶产品的特点之一是嫩香持久,且带有郁兰香。其他如高火味、青草气的为劣质产品,带有陈味的是陈茶。

品味

从品味上来说,安吉白茶是高氨基酸产品,味鲜爽回味甘甜,没有苦涩味。品味中带有苦涩味和焦味、青草味均为不合格产品,带有陈味的是陈茶。

观形

最后一道是观形,由于安吉白茶采摘匀整,一般芽峰显露,形似凤尾,外地白叶茶条形较为紧细,牙峰不显。观冲泡后叶底叶张玉白,胫脉翠绿分明。手推茶干成碎末即茶叶干燥度符合标准。

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